10 причин употребления кофе
1. Антиоксиданты. В кофе содержится достаточно много антиоксидантов, среди которых можно выделить хлорогеновые кислоты и меланоидины. Антиоксиданты предотвращают окисление – процесс, являющийся причиной разрушения клеток и старения организма.
2. Болезнь Паркинсона. Регулярное употребление кофе сокращает опасность получения заболевания Паркинсона. Исследования показали, что у людей, регулярно употребляющих кофеин, намного меньше шансов развития болезни Паркинсона.
3. Диабет. Употребление кофе защищает от развития диабета двух типов. Согласно проведенным исследованиям, потребление кофе в умеренных количествах – что с кофеином, что и без него, снижает риск развития диабета.
4. Цирроз печени. Употребление кофе способствует укреплению защиты от цирроза печени.
5. Желчнокаменная болезнь. Получено много доказательств того, что кофе препятствует развитию желчнокаменной болезни.
6. Камни в почках. Употребление кофе сводит к минимуму вероятность образования камней в почках. Кофе предотвращает клисталлизацию оксалата кальция – главной составляющей почечных камней.
7. Улучшение умственной деятельности. Кофеин, который присутствует в кофе, – хорошо известен как стимулятор. Кофе улучшает бдительность, бодрость, повышает внимание. Под воздействием кофе ускоряются процессы обработки информации.
8. Болезнь Альцгеймера. Регулярное потребление кофе служит защитой от болезни Альцгеймера. Проведенные в США исследования доказали, что потребление кофеина, уменьшает накопленные разрушительные бляшки в головном мозге.
9. Астма. Кофеин связан с теофиллином, который является лекарством от астмы. Также кофеин улучшает работу дыхательных путей.
10. Безопасность кофеина. В 1958 году кофеин был признан полностью безопасным для человека.
